Una de les coses que s'han demanat en el qüestionari que hem fet fa poc ha estat la presència de fulles a la cistella. Ens ho hem pres com un repte. I des de la setmana passada hem començat a proporcionar-vos una barreja de fulles de l'hort, el Mesclum, que preparem perquè pogueu gaudir-ne. Hem triat una barreja de fulles de temporada com és ara: la ruca, els canonges, la mizuna, l'escarola, la rosella i la bleda. La intenció és anar variant la barreja segons van canviant els productes de temporada del nostre hort. Bon profit!