A banda d'un centre productor d'aliments de proximitat, Can Mercaderet vol compartir i donar a conèixer la seva experiència de com produir-ne de la manera més sostenible possible. Alhora mostrar-se com un exemple d'aquesta agricultura.
Agroecologia
Diverses varietats
Economia local
Salut
Varietats tradicionals
Ecomercaderet
Taller de llavors
Hivernacle
Fems
Cintes de reg
Collint espinacs
Cistelles
Can Mercaderet vol esdevenir un model per aprendre, per ensenyar, per inspirar, per compartir, per experimentar, per replicar...
Disposem d'una Aula d'Entorn Rural a l'antic celler de la masia i fem activitats tant a la mateixa finca com a centres educatius i altres espais.
Activitat al celler
Activitat collim olives
Taller de llavors
Activitat sota els pins
Xerrada a l'era
Taller de llavors
Activitat al riu
Anellament
Cens micromamífers
Jornada de collir olives
Reintroducció eriçons
Hacking d'òlibes
Cada any ens visiten múltiples grups escolars, instituts i famílies que vénen a experimentar l'hort, la collita d'olives i l'entorn.