Mos de coliflor Per a quatre persones - Dificultat baixa. Ingredients una coliflor: 400-500 gparmesà: 50 gIdiazabal: 50 galls: 1 o 2 grans d'all, al gustous de gallina del Prat ecològics: 3orengasal i pebre Preparació Netegeu i talleu la coliflor. Trinxeu-la molt finament (es pot fer amb una picadora). Ratlleu el formatge (també es pot fer a la picadora). I trinxeu l'all. En un bol barregeu la coliflor, el formatge, l'all, l'orenga, la sal, el pebre i els ous.Prepareu una plata amb paper de forn o amb mantega. Escalfeu el forn a 220º. Amb un motlle petit doneu forma a la barreja anterior a sobre de la plata que anirà al forn.Cuineu-ho durant 15 minuts.Es pot acompanyar amb humus de remolatxa i / o amb "pesto".Bon profit!Recepta de Francisca Altres receptes
Mos de coliflor Per a quatre persones - Dificultat baixa. Ingredients una coliflor: 400-500 gparmesà: 50 gIdiazabal: 50 galls: 1 o 2 grans d'all, al gustous de gallina del Prat ecològics: 3orengasal i pebre Preparació Netegeu i talleu la coliflor. Trinxeu-la molt finament (es pot fer amb una picadora). Ratlleu el formatge (també es pot fer a la picadora). I trinxeu l'all. En un bol barregeu la coliflor, el formatge, l'all, l'orenga, la sal, el pebre i els ous.Prepareu una plata amb paper de forn o amb mantega. Escalfeu el forn a 220º. Amb un motlle petit doneu forma a la barreja anterior a sobre de la plata que anirà al forn.Cuineu-ho durant 15 minuts.Es pot acompanyar amb humus de remolatxa i / o amb "pesto".Bon profit!Recepta de Francisca Sopa freda de meló, remolatxa i pastanaga Altres receptes
Mos de coliflor Per a quatre persones - Dificultat baixa. Ingredients una coliflor: 400-500 gparmesà: 50 gIdiazabal: 50 galls: 1 o 2 grans d'all, al gustous de gallina del Prat ecològics: 3orengasal i pebre Preparació Netegeu i talleu la coliflor. Trinxeu-la molt finament (es pot fer amb una picadora). Ratlleu el formatge (també es pot fer a la picadora). I trinxeu l'all. En un bol barregeu la coliflor, el formatge, l'all, l'orenga, la sal, el pebre i els ous.Prepareu una plata amb paper de forn o amb mantega. Escalfeu el forn a 220º. Amb un motlle petit doneu forma a la barreja anterior a sobre de la plata que anirà al forn.Cuineu-ho durant 15 minuts.Es pot acompanyar amb humus de remolatxa i / o amb "pesto".Bon profit!Recepta de Francisca Torradeta amb ocra Altres receptes
Mos de coliflor Per a quatre persones - Dificultat baixa. Ingredients una coliflor: 400-500 gparmesà: 50 gIdiazabal: 50 galls: 1 o 2 grans d'all, al gustous de gallina del Prat ecològics: 3orengasal i pebre Preparació Netegeu i talleu la coliflor. Trinxeu-la molt finament (es pot fer amb una picadora). Ratlleu el formatge (també es pot fer a la picadora). I trinxeu l'all. En un bol barregeu la coliflor, el formatge, l'all, l'orenga, la sal, el pebre i els ous.Prepareu una plata amb paper de forn o amb mantega. Escalfeu el forn a 220º. Amb un motlle petit doneu forma a la barreja anterior a sobre de la plata que anirà al forn.Cuineu-ho durant 15 minuts.Es pot acompanyar amb humus de remolatxa i / o amb "pesto".Bon profit!Recepta de Francisca Flam de meló vegà Flam dins dels gots Altres receptes
Mos de coliflor Per a quatre persones - Dificultat baixa. Ingredients una coliflor: 400-500 gparmesà: 50 gIdiazabal: 50 galls: 1 o 2 grans d'all, al gustous de gallina del Prat ecològics: 3orengasal i pebre Preparació Netegeu i talleu la coliflor. Trinxeu-la molt finament (es pot fer amb una picadora). Ratlleu el formatge (també es pot fer a la picadora). I trinxeu l'all. En un bol barregeu la coliflor, el formatge, l'all, l'orenga, la sal, el pebre i els ous.Prepareu una plata amb paper de forn o amb mantega. Escalfeu el forn a 220º. Amb un motlle petit doneu forma a la barreja anterior a sobre de la plata que anirà al forn.Cuineu-ho durant 15 minuts.Es pot acompanyar amb humus de remolatxa i / o amb "pesto".Bon profit!Recepta de Francisca Escabetx de col-i-rave i raves Altres receptes
